עונת החגים הולכת ומתקרבת ואיתה גם הבהלה למציאת המתנה למארחים. כמו בכל שנה אנחנו עומדים לעבור מספר ארוחות גדול במספר ימים כה מצומצם. צריך לאכול בערב החג אצל המשפחה שלו וביום למחרת אצל המשפחה שלך, גם החברים מזמינים למסיבות חג ותמיד יהיה גם מישהו שעושה על האש.
בניגוד לארוחת שישי הרגילה לארוחת החג חייבים להגיע עם משהו, זה הנוהל, ועם מספר אירועים כה רב החיפושים אחר מתנה יכולים להיות ארוכים ומתישים עד מאוד. אך אל חשש, במקום לכתת רגליים בין עשרות חנויות, לחשוב ולהתאמץ, לקנות במבצעי סוף עונה ולקחת סיכון על דברים שאי אפשר להחליף אפשר תמיד ללכת על הדרך הבטוחה ולהביא פרחים.
פרחים הם הפיתרון המושלם לתקופת החגים. במקום להסתובב בחום המעיק ניתן להגיע אל חנות פרחים אחת ושם לערוך את כל הקניות לחג. לרכוש מגוון זרי פרחים לכל האמהות ולכל המארחים ולהביא מתנת חג סמלית ומקסימה. זרי פרחים הם מתנה מתאימה לכל אחד ובהם אי אפשר לפספס, הם במידה הנכונה, בצבע הנכון, תמיד יש להם מקום בבית ואף אחד לא ירצה פתק החלפה.
אלו שרוצים להשקיע ולהרשים יכולים לרכוש זר פרחים מעוצב במיוחד לחג ועליו מוטיבים שונים וחגיגיים התורמים לאווירת החג והופכים את הזר למיוחד ומקורי אף יותר. ישנם סידורי פרחים הכוללים תפוחים או דבש, עציצים אשר על האדנית נכתבת ברכת חג ואף סלסלת פירות עמוסת רימונים ותפוחים לפי רוח החג.
גם אם אינכם מגיעים לביקור משפחה תמיד תוכלו להזמין משלוח פרחים אשר יגיע ביום החג ויעשה למשפחתכם הפתעה נעימה המראה כי למרות שאינכם  שם אתם עדיין חושבים עליהם.

השבוע הייתה לנו הרבה עבודה בחנות וזאת בגלל הזמנה גדולה שהגיעה אלינו מזוג אשר לחתונה שלו הזמין מגוון פרחים לכל מני אלמנטים שונים בחתונה. כל חנות פרחים מספקת כל מני זרי כלה וקישוטים לרכב חתונה וזה אכן דבר שבשגרה אך אנו סיפקנו לזוג הספציפי הזה עיצוב שלם של כל האולם כולו עשוי סידורי פרחים, עלי כותרת מפוזרים ועציצים מהודרים.
בבוקר החתונה עשינו משלוח פרחים אל האולם ושלחנו את כל חומרי הגלם להם אנו זקוקים. תחילה היינו צריכים לעצב את קבלת הפנים- בכניסה למתחם עמדו כמה עציצים גדולים אשר יצרו שדירה דרכה נכנסו האורחים. במתחם עצמו על כל שולחן הנחנו אגרטל עם זר פרחים קטן של ורדים אדומים שזורים ומאוגדים במחרוזת פנינים לבנה. גם על החופה לא חסכו ומלבד עלי כותרת מפוזרים על שדירת החופה היו גם זרי פרחים גבוהים ומרשימים, שלושה מכל צד וכן פרחים על החופה עצמה אשר נראו כמו שיח מטפס. בתוך האולם העיצוב היה דרמטי יותר עם זרים לבנים, גבוהים ומלאים על גבי שולחנות שחורים. גם לאולם הוכנסו עציצים ואף הגדילו ושמו סלסלת פירות עשירה בבר.  
החתן הנרגש הגיע אלינו בבוקר האירוע על מנת לשים את הרכב כדי שנעשה לו קישוט רכב לחתונה. אחרי שעתיים הוא חזר כולו לבוש בחליפה ונראה נרגש, אסף את הרכב וכמובן לא שכח זר כלה אשר הוזמן וחיכה בעבורו ויצא לאסוף את הכלה.
כל היום כולו היה מרגש מאוד וכמובן שהרגשנו כבר כחלק מהאירוע. הזוג אמר לנו שהחתונה הייתה מדהימה בזכות כל אותם פרחים מרהיבים ששמנו להם ולמרות העבודה הקשה והיום העמוס זה היה אחד הימים המרגשים ביותר בעבודה.

אחרי כמה שבועות בעבודה כמוכרת בתוך חנות פרחים בתל אביב הגעתי למסקנה שהרבה מאוד אנשים מעדיפים לשלוח פרחים בתור מתנה ולא משנה מה האירוע. אפשר להבין את זה כי אין מה לעשות לפעמים אנו נתקעים בלי מתנה, לפעמים אנו נזכרים בדקה ה-90 ולפעמים פשוט אין זמן וקניית זר פרחים הוא הפיתרון המושלם לכל מצב.
לא משנה אם מדובר במישהו שיש לו יום הולדת, אם מדובר על יולדת טרייה, אם זה יום האם, יום האהבה, יום הנישואין או אפילו סתם חנוכת בית יש זרי פרחים המתאימים לכל אירוע ולכל סיטואציה. פרחים אפילו משמשים כזר אבל אז כאן ממש אין יותר מה להגיד חוץ מכך שהם אכן מיועדים לכל אירוע ללא יוצא מן הכלל.
אחד הדברים הטובים ביותר בזרים הוא העובדה שלא צריך לכתת רגליים וללכת לחפש את המתנה המושלמת. למעשה, אפילו לא צריך ללכת עד החנות, אפשר פשוט להרים טלפון ולהזמין משלוח פרחים לאדם לו תרצו לשלוח ואף להכתיב בטלפון ברכה חביבה שתתלווה למתנה.
כל כך נוח לעשות משלוחים שנראה כאילו היום כל אחד מעדיף להתקשר ולהזמין משלוח של סידורי פרחים, סלסלת פירות או אחד מבין מגוון עציצים שיש בחנות וסומך על המוכר כי יבחר עבורו את הפרחים המתאימים ביותר למאורע.
מצד אחד הפרחים מהווים עבורנו מקום מפלט נוח ובטוח ואנו תמיד יודעים כי בכל מקרה שלא יהיה אם לא נמצא מתנה או אם לא יהיה לנו זמן לחפש תמיד נוכל להזמין משלוח פרחים. לעומת זאת, מצד שני הדבר נהיה כל כך נוח שלעיתים אנו אפילו לא מתאמצים. האם זה טוב או רע? כל אחד יוכל לראות את זה בדרכו שלו.

השבוע היה היום העמוס ביותר עבור כל חנות פרחים בכל מקום בארץ, אני מתכוונת כמובן ליום האהבה. חג הרומנטיקה הוא החג העמוס ביותר בשנה כי כמובן שכל בעל אוהב או חבר נאמן רץ לרכוש זר פרחים לאהובתו על מנת להראות לה כי הוא לא שכח מיום האהבה וכי הוא חשב עליה ואוי ואבוי לגבר שיגיע הביתה ללא זר פרחים.
אנחנו הכנו את עצמנו מראש ליום הזה של השנה כאשר כל העובדים עבדו ללא יוצא מן הכלל והקמנו ממש סרט נע של הכנת זרי פרחים כאשר הביקוש הגדול ביותר היה כמובן לזרים של ורדים. במשך היום הגיעו אל החנות כל כך הרבה אנשים שכבר איבדתי ספירה ובקושי הצלחנו לעמוד בקצב, חלק היו ליד הקופות וחלק בעמדת הכנת הזרים כאשר מדי פעם התחלפנו כדי לא להשתגע במשך היום. הדבר הכי קשה הוא לעמוד בקצב כאשר יש גם הרבה הזמנות של משלוח פרחים שנכנסות כל רגע ויש צורך לטפל גם בהם וגם בקונים שבחנות.
בנוסף לכל הלחץ שהיה לנו היה גם זוג שהתחתן ביום האהבה וסגר אצלנו לעשות זר כלה וקישוט רכב לחתונה, את הזר כלה הכנו כמובן בבוקר עוד לפני שפתחנו אפילו כי זרי כלה יכולים להישמר באמצעות התרסיס שמתיזים עליהם אבל את הקישוט רכב היינו צריכים לעשות באמצע שיא הלחץ בשעות הבוקר המאוחרות.
היה יום קשה זה אין מה להגיד אבל לשמחתי ימים כאלו מגיעים פעם בשנה ועכשיו אפשר לחזור לשלווה ולנוחות היומית של חנות פרחים בתל אביב קטנה ונעימה.

השבוע יצאתי קצת מהעבודה ונשלחתי לקורס שזירת זרי פרחים. אם פעם תהיתם לעצמכם מה יש ללמוד בשזירת פרחים? הרי רק תופסים כמה, בוחרים צבעים יפים ואוספים אותם יחד לתוך ניילון. אבל ממש לא, יש בזה כל כך הרבה יותר ואפילו תורה שלמה שעומדת מאחורי עשייה נכונה של סידורי פרחים.
הקורס לקח שבוע וכמובן שהתחלנו בדברים הפשוטים ביותר. בהתחלה עשינו זר פרחים פשוט תוך כדי שאנחנו לומדים על סוגי הפרחים השונים, העמידות שלהם, איזה פרחים מתאימים אחד לשני ואילו עלי קישוט יתאימו לזר. אבל את זה כבר ידעתי אחרי תקופת עבודה בתוך חנות פרחים בתל אביב שהיא עמוסה כמעט כל היום. אחר כך המשכנו לדברים הקצת יותר מסובכים שזה הסידורים עצמם, כאלו שנועצים בתוך ספוג או שמים באגרטלים. הסידורים הללו אמורים להחזיק יותר זמן ובגלל זה חשוב מאוד הצורה שבה מכינים אותם. למדנו גם כיצד להכין סידורים למרכזי שולחן באירועים ואיך לבנות סידורים גבוהים וגדולים מבלי שייראו כאילו מישהו איבד שליטה. בהמשך השבוע עברנו לסידורים קצת יותר ייחודיים כמו זרים מתוקים או סלסלת פירות שזה ממש טוב בשבילי כי זה חלק ממה שאנחנו מציעים בחנות שכמתקשרים אלינו להזמין משלוח פרחים.
בסוף השבוע הגענו לחלק הבאמת קשה וזה עיצובים לאירועים כאשר למדנו כיצד להכין שדרת חופה עשויה כולה פרחים, כיצד לעשות קישוט רכב לחתונה וכמובן איך אפשר בלי ללמוד על כל הסודות של הכנת זר כלה מושלם. זרי כלה נשמרו לסוף בגלל שהם באמת דורשים השקעה, מחשבה וגם שימוש בחומרים שמשמרים את הזר ואלמנטים שונים ומשונים כדי לקשט את הזר.
הקורס היה קצר אבל ממש כיף ואני ממליצה אפילו לאנשים שלא עובדים בתוך חנות פרחים לעשות אותו ולקנות כמה פרחים הביתה בשביל להכין לבד סידורים מרשימים להביא מתנה או סתם כדי לקשט את הבית.

עוד שבוע של עבודה והגעתי למסקנה שאין כמו חנות פרחים לאנשים עם אף רגיש כמו שלי. אני בן אדם שסובל מריחות, לא יכולה לנסוע באוטובוס, לא יכולה לאכול במזללות עם כל הריח של השמן ולא יכולה שלא להרגיש אווירה נעימה וריחות טובים ולכן חנות פרחים בתל אביב היא מקום העבודה המושלם עבורי.
מדי בוקר אנו מקבלים משלוח פרחים היישר מהשדה ומי שלא הריח פרחים טריים לא יודע מה זה ריח טוב. נכון, הפרחים שאנו מקבלים הביתה מריחים מצוין אין ספק אבל כאשר הם רק נקטפים, לפני שהם עומדים כל היום במים ובחום הם מריחים כל כך נפלא.
בימים האחרונים התחלתי לשזור זרי פרחים באמצעות חוש הריח. מה הכוונה? אם פעם הייתי מכינה זרי פרחים לפי המראה, מצרפת גוונים של ורוד לגוונים של לבן וגוונים של צהוב לגוונים של ירוק עכשיו התחלתי לעשות זרים לפי הריח. זר פרחים אשר מותאם במיוחד לפי ריחות יכול להפיץ ניחוחות ארומטים משכרים והמראה של הזר יוצא גם הוא מרהיב ביותר. שילובי ריחות וצבעים שאולי פעם לא חשבתי עליהם הופכים סידורי פרחים רגילים לסידורים ייחודיים ובעלי ניחוחות שמחזיקים ומחזיקים.
אפילו ביצירת זר כלה אפשר לדאוג לזר ריחני במיוחד שיאפשר לכלה להרגיש רעננה ולהריח טוב גם אחרי יום צילומים ארוך בדרך לחופה. זרי כלה צריכים להיות מעוצבים אך ישנן דרכים לשמר את הריח של הפרח למרות החומרים המשמרים ולזרות עליו תמצית נינוח משכר שיגרום לכל כלה לרצות ולקרב את הזר אליה במשך כל היום.
אם גם אתם חושקים בזר פרחים זיכרו שהמראה הוא לא הכל וכדאי להוסיף גם את אלמנט הריח כך תתאפשר לכם חוויה שלמה של ממש.

אחרי שבוע של התמחות כעובדת חנות פרחים תל אביב המשקיפה מהצד ולא רשאית לגעת בסחורה מחשש שתהרוס איזה פרח או שניים סוף סוף נתנו לי להתחיל לעבוד ולהתנסות בעצמי בכל הדברים הכרוכים בעבודה. כשלב ראשון הייתי צריכה להכין בעצמי זר פרחים ואם לאמר את האמת אף פעם לא ידעתי כמה קשה לכרוך זר פרחים בתוך ניילות ולהוסיף לו כמה עשבים ירוקים ליופי. העמידו אותי בפינה אחורית בחנות ונתנו לי להכין כמה זרי פרחים ניסיוניים, בהתחלה יצא לי ממש עקום, כל הפרחים הצבעוניים היו בפינה אחת וכל הירוקים בפינה אחרת, הניילון התכווץ ועם הרשת בכלל לא הסתדרתי. אבל אחרי כמה ניסיונות יצאו לי סידורי פרחים מרשימים שהצליחו להדהים אפילו אותי ולא ידעתי שיש בי צד כל כך יצירתי.
לקראת הצהריים היינו צריכים להכין זר כלה לפני שהחתן יגיע לאסוף אותו ועבדתי ביחד עם האחראית שהראתה לי איך בדיוק לכרוך ואילו אביזרים וקישוטים אנחנו שמים על זרי כלה ואפילו התזתי את הספריי ההוא שמשמר את הזר. אחר כך יצאנו החוצה ועזרתי לה לעשות קישוט רכב לחתונה ואולי זה היה מזל של מתחילים אבל היא אמרה לי שאני משקיעה ויצא לי יותר יפה אפילו ממה שהיא הייתה עושה.
ככה במשך היום התחלתי להיכנס יותר לעניינים ועבדתי בחלק האחורי על זרים שיוצאים למשלוח פרחים (כנראה שלא רצו שהלקוחות יראו כמה זמן לוקח לי לעשות זר מסכן) ולקראת סוף היום ממש תקתקתי אותם וכבר ידעתי אם כדאי להשלים את הזר עם ניילון או עם רשת ובאיזה צבע ואפילו איזה סרט קישוט לשים. כנראה שיש לי עתיד בתחום.

היום התחלתי עבודה חדשה במקום בו אף פעם לא חשבתי שאעבוד- חנות פרחים בתל אביב. אני סטודנטית וכמו כל הסטודנטים גם אני חיפשתי לי עבודה שתהיה נוחה ואפשר יהיה לשלב אותה עם הלימודים. שבוע שעבר ראיתי מודעה שדרושים עובדים על חלון הראווה אך משום מה חשבתי שצריך ידע בשזירת פרחים או בזיהוי סוגי פרחים כדי לעבוד שם. לפני שלושה ימים חשבתי לעצמי אולי אני אברר מהן הדרישות ולהפתעתי הרבה את כל המידע הם מלמדים אותי. כך שיצא שקפצתי על ההזדמנות לעבוד בחנות פרחים.
היום היה היום הראשון וכמובן שלא התעסקתי יותר מדי בעצמי עם הלקוחות אבל למדתי כמה דברים ממש נחמדים. למדתי כיצד להכין זרי פרחים, דבר שנראה פשוט אך הוא למעשה די מסובך בגלל שצריך הרבה סבלנות ועין טובה. לימדו אותי איך להתאים לכל זר פרחים את ה”תפאורה” הטובה ביותר כלומר לעטוף אותו בניילון, רשת, או נייר כך שהצבעים של הפרחים יודגשו והזר ייראה יוקרתי ומהודר. לקראת סוף היום אפילו נתנו לי לענות לכמה טלפונים כדי שאני אבין איך מקבלים משלוח פרחים ומה התהליך מהרגע שההזמנה נכנסת.
לקראת סוף המשמרת שלי נכנסה כלה שרצתה לעשות אצלנו זרי כלה וגם קישוט רכב לחתונה ויצא לי לעבור על האפשרויות יחד עם הבחורה שהדריכה אותי ואפילו הצעתי הצעה משלי שמצאה חן בעני הכלה לזר כלה קצת שונה ומיוחד.
בסופו של יום אני חייבת להודות שזו אחת העבודות הכי אהובות עלי, אמנם זה היה רק היום הראשון אבל אני כבר רואה שאני הולכת ליהנות.